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キムチのダイエット&美容効果を逃さない!驚き10キロ痩せ効果

2015/10/04 ダイエット 健康・食事
この記事は約 5 分で読めます。
キムチダイエットの驚きの効果
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みなさんはあの有名女優さんがダイエット効果を高めるため、食事にキムチを取り入れていたことを知っていますか?昔はグラマーなイメージでしたが、最近ではすっかりスリムになり大人の色気たっぷりの女優さんになりましたね。その女優さんは深田恭子さんです。深田さんは、納豆キムチで10キロの減量に成功したと言われています。

キムチには唐辛子がたくさん入っています。唐辛子のカプサイシンという成分により代謝が上がり、ダイエットの後押しをしてくれます。さらに基本のキムチは白菜で作られているため、野菜をしっかり取れてローカロリー、さらに代謝が上がり痩せ体質を作ってくれる優れものです。

「キムチは辛いし苦手」という人も安心してください。キムチオンリーを山のように食べるわけではないです。半信半疑な人も、キムチに隠されたダイエットと美容の優秀効果を感じてください。

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キムチがダイエットに効果的な2つの理由

キムチがダイエットに効果ある理由

キムチがダイエットと美容効果を発揮する理由は、白菜だけでなく大根やネギ、ニラ、唐辛子、生姜など。数十種類の素材と調味料を混ぜ、漬け込んで発酵させた漬物だからです。発酵食品といえば、内臓脂肪を減らす効果があると有名ですね。

キムチは野菜がメインのため、ローカロリーなのに味がしっかりしており、量を食べないためダイエット向きの食材とも言えます。しかし、キムチはお皿に盛っただけで強烈な匂いがしますよね。でも大丈夫です!辛いためつまむ程度しか食べることができません。できないというか、つまむ程度でも十分な効果が得られます。

1. キムチで便秘を解消する

キムチは発酵食品です。発酵食品にはヨーグルトにも存在する「乳酸菌」が豊富に含まれており、便秘改善が期待できます。さらに野菜たっぷり「食物繊維」も豊富ですので、ダイエットには欠かせない整腸効果が高く、女性にはとてもありがたい漬物だったのです。

2. カプサイシン効果で代謝アップ

キムチでダイエットできる根拠は、いわずと知れた「カプサイシン」成分によるものです。この成分が代謝を促進して、ダイエット効果が期待できるという仕組みです。さらに痩せるだけでなく、代謝向上で冷え性が治った、脂肪をつきにくくなったという嬉しい効果もあります。

キムチは、アメリカ合衆国の健康専門月刊誌にて、世界の5大 健康食品にて選出され、世界的にも健康食品であると証明されています。

そんなキムチをそのまま食べるのもいいですが、さらなるキムチパワーを引き出し相乗効果の高いダイエットに効果的な食べ方をご紹介します。

キムチ効果を引き出す!ダイエット向き3つのアレンジレシピ

キムチがダイエットに効果あるレシピ

単品のキムチも美味しいのですが、せっかくなら何かをプラスして、よりダイエットと美容に効果のある食事を食べましょう。手軽に作れるものばかりです。ぜひ試して召し上がってくださいね。

1. 発酵ダブル効果「納豆キムチ」

納豆キムチ料理
出典:Cookpad

10キロ減量に成功した深田恭子さんも作っていたレシピです。

<材料>

・納豆:1パック
・キムチ:好きなだけ

キムチに塩分がありますので、できれば納豆に付属されいるタレは使用しないようにしましょう。

<アレンジレシピ>

その他の関連アレンジレシピも以下のリンクよりご紹介しておきますね。

出典 Cookpad:長芋シャキシャキ☆キムチ納豆

出典 Cookpad:幸せダイエットソバ

2. たんぱく質を上手に摂る「豚キムチ」

豚キムチ料理
出典:Cookpad

脂肪を燃焼に必要なエネルギー源のたんぱく質をしっかり摂りながらも、代謝アップを促進します。

<材料>

・豚肉(薄切り):200g
・キムチ:100g
・塩こしょう、薄力粉、めんつゆ:適量
・にんにく、しょうが:一片
・塩コショウ:少々
・ごま油:大さじ1

<レシピ>

出典 Cookpad:詳しいレシピはこちらから

<もやしを加えてかさ増しレシピ>

その他でもやしを加えたレシピも以下のリンクよりご紹介しておきますね。

出典 Cookpad:めんつゆで簡単☆スタミナ豚キムチ

キムチを使ったレシピは、意外とたくさんあるものです。ただし食べ過ぎは要注意です。

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キムチが逆効果?!気をつけたいポイント!?

キムチは味が濃い目です。濃い味のものを食べると、どうしても食欲が増してしまうものです。特に炭水化物でもあるご飯を食べ過ぎると、糖分摂り過ぎになってしまいますので量は要注意です。

あと一点は、言わなくても分かると思いますが、ダイエットに夢中になり過ぎてキムチの匂いパワーを忘れずに。できるだけ朝は避けた方が無難です。

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キムチダイエットのまとめ

キムチで代謝を促進してダイエット効果が得られる。食べ物でダイエットできるのは嬉しいですね。唐辛子のカプサイシン効果は、食べている時から汗が出るほど実感できる成分です。カプサイシンによる発汗は、体の中から温まっている証拠です。

そしてこの発汗は美容にも大きな効果があります。さらに、たっぷり白菜とたくさんの野菜が発酵した成分と食物繊維もしっかり摂れますので、整腸作用があり便秘がちの人にもおすすめです。

もちろん食べているだけで激ヤセは難しいですので、キムチ効果でアップした代謝と合わせてランニングや水泳、ストレッチなど運動もしっかり取り入れましょう。

「韓国女性のスリムな体型と美肌は、キムチパワーによる刻み込まれた美肌DNA」と言われるほど、キムチは痩身と美容に大きな影響を与える食べ物です。

ぜひ、みなさんの食生活にも取り入れ、ダイエットを促進させてくださいね。でも!食べ過ぎには注意ですよ。

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