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発見!ウワサの食卓でチアシードを使ったダイエットレシピが今話題

2015/10/27 ダイエット 健康・食事
この記事は約 8 分で読めます。
チアシードおかずレシピ
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フジテレビの「発見!ウワサの食卓」で斉藤こず恵さんがダイエットに挑戦したのが、この「チアシードダイエット」法です。

このチアシードが栄養価抜群で便秘解消、デトックス効果、健康維持にもすごいと話題となっているダイエッターには夢を与えてくれる嬉しい最高の食材といえます。

毎日取りたいけどドリンクだけでは飽きてしまうというあなたに、チアシードを使ったおかずレシピを紹介しますので、飲むのに飽きたら、是非試してみてくださいね。チアシードを生かして、健康的にダイエットを続けていきましょう。

また、チアシードはダイエット以外に美容効果もあります。そんな効果を最大限に引き出す厳選おすすめの食べ方10選をご紹介しましょう。是非、この情報もお読み頂くとチアシードがもっと理解できるとおもいます。

▶関連情報:チアシードはダイエット・美容に効く!厳選おすすめ10の食べ方

では、本題の「発見!ウワサの食卓」でチアシードを使ったダイエットレシピが話題となりましたが、今回はそのチアシードを使ったおすすめ簡単おかずレシピ5選をご紹介していきましょう。

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発見!ウワサの食卓で紹介のチアシードダイエットレシピ!

チアシードを使用する前に

チアシードは生でそのまま食べることもできますが、別記事でもご紹介しましたように、ダイエット効果を期待するなら、水分を含ませてから使用してくださいね。調理前の下ごしらえとして、チアシードを水に戻しておくと、ダイエットの効果が大きいですよ。

▼チアシードの戻し方

・チアシード:20g
・水:180cc

  1. チアシード約20g(大さじ1+小さじくらい)を蓋のできるタッパ等に入れます。
  2. 常温の水182ccくらいをそこに入れて、よくシェイクさせます。
  3. 10分ほどすると、ドロドロのジェル状になるので、これを料理やドリンクにも使用すると効果大です。

チアシードダイエットに役立つおすすめ簡単おかずレシピ5選

チアシードダイエットレシピ

では、ここよりチアシードダイエットに役立つ簡単にできる5つのおかずレシピをご紹介していきますが、その前に関連情報として、チアシードは、食物繊維とオメガ3脂肪酸(αリノレン酸)の含有量が多い。などチアシードが持つ効果に注目が集まっています。そんな情報を多く発信していますので、是非この情報もお読み頂くとチアシードがもっと理解できるとおもいます。

▶関連情報:チアシードの凄さ知ってる?ダイエットに効果がある3つの秘密

1.チアシードで簡単かぼちゃサラダ

チアシードでかぼちゃサラダ
出典画像:cookpad

チアシードのプチプチ感が苦手な方におすすめのかぼちゃサラダレシピです。

▼材料(2人分)

・チアシード:5g
・南瓜:1/8
・玉ねぎ(スライス) 1/4
・胡瓜:1/2
・マヨネーズ:適量
・胡椒:適量
・レタス:1,2

▼作り方

  1. かぼちゃはお鍋か電子レンジで蒸して柔らかくしておきます。きゅうりは塩水にさらしておきます。
  2. お好み分量のマヨネーズとともに、かぼちゃ、きゅうり、玉ねぎを混ぜあわせます。
  3. 予めチアシードを10倍の水でもどしておいたチアジェルをお好み分量トッピングします。
  4. さらに混ぜあわせると、かぼちゃのペースト感に隠れてチアシードのプチプチ感なくチアシードを食べられます。

2. チアシード”の醤油漬け

チアシードの醤油漬け
出典画像:cookpad

チアシードのプチプチ感を生かした和風のチアシードレシピです。

▼材料

・チアシード:大さじ1
・お醤油:大さじ2
・生姜汁:小さじ1
・ココナッツオイル:小さじ1/2
・のり:お好みで

▼作り方

  1. 生姜をすりおろします。絞って汁を作っておきます。
  2. 小さいボールにチアシード・お醤油・生姜汁・ココナッツオイルを入れてよく混ぜます。
  3. そのまま34時間漬けます。チアシードが水分を含み、プリッとなってきていたら完成です。
  4. 炊きたてのご飯の上にのり、チアシード醤油漬けを適量のせ、よく混ぜてお召し上がりください!粒つぶ感がクセになります♡
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3. チアシードフィグのダイエットグラノラバー

チアシードダイエットグラノラバー
出典画像:cookpad

熱が入ってしまうので、少し栄養素を逃してしまいます。しかしグラノラバーにしてしまうと、いつでもどこでも食べられ、かつ栄養満点なので、ちょっとしたおやつにもいいですね。

▼材料

・ドライフィグ:80g(約5個)
・オートミール:大さじ6
・チアシード:大さじ3
・ココナッツファイバー:大さじ2
・ライスミルク:大さじ2
・ココナッツオイル:大さじ2
・豆乳:1つ(125ml

▼作り方

  1. ドライフィグは細かく刻んでおきます。
  2. すべての材料をボールなどに入れて、ゴムベラで混ぜ合わせた後、ビニール袋に入れて更に良く生地をまとめます。
  3. クッキングシートを敷いた上に2の生地を出し、入っていたビニール袋を裏にして手を入れて上から押して5㎜の厚さに伸ばします。
  4. 角をなるべく四角く形作り天板にのせ、180度のオーブンで30分焼いたら、温かいうちに包丁で15~18等分に切ります。

4. ダイエットに☆生姜とチアシードのスープ

生姜とチアシードのスープ
出典画像:cookpad

チアシードを温めてはだめと言っても、暖かいものもほしくなりますよね。熱で損なわれる栄養分もありますが、身体を温める生姜とセットでとると代謝がアップしますよ。

▼材料(2人分)

・水:600cc
・だし:パック 1
・生姜:3040g
・長ネギ:1
・マッシュルーム(きのこ類何でも): 大3
・醤油:大さじ1
・塩:小さじ1/4
・砂糖:小さじ1/2
・昆布茶(あれば) 小さじ:1/4
・チアシード:小さじ2

▼作り方

  1. 鍋に水とだしパックを入れて火にかけます。
  2. 生姜はできれば皮付きのまま千切りに、長ネギは斜め切り、マッシュルームは薄切りにすます。
  3. 沸騰してから34分くらいでだしパックを取り出し、ネギの白い部分、生姜を加える。醤油、塩、砂糖、昆布茶も加えて混ぜます。
  4. さらにマッシュルームを加える。マッシュルームに火が通ったら味を見て、醤油や塩で整えます。
  5. ネギの青い部分とチアシードを入れて混ぜ、出来上がりです。
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5. チアシード入り、もやしの中華サラダ

チアシード入り、もやしの中華サラダ
出典画像:cookpad

美味しくてヘルシーなサラダでお腹を満たしてしまいましょう!

▼材料4人分)

・もやし:2
・きゅうり:1
・にんじん:1/2
・チアシード:10g
・酢:大さじ3
・醤油:大さじ1
・がらスープ(中華スープ) :大さじ1
・ごま油:大さじ1
・塩:少々

▼作り方

  1. きゅうり、にんじんは千切りにして軽く塩(分量外)を振って塩揉みしておきます。
  2. もやしは耐熱ボウルに入れてレンジで1000w5分。(加熱時間はお使いのレンジやお好みで調整してください)
  3. 加熱したもやしは氷水でサッと冷やして、しっかり水を切ります。
  4. チアシード、きゅうり、にんじん、調味料を全部入れて混ぜます。
  5. 冷蔵庫で一晩置くとチアシードが膨らみ味が染み込んでより美味しいですよ。

※以上がチアシードダイエットに役立つ簡単にできる5つのおかずレシピのご紹介でした。

最後は、実際にチアシードダイエットにチャレンジした体験者が語っている情報で、夏の終わりに食欲が盛り返してきて3キロも太ったが、1週間で3キロも戻してしまった実例が載っていますので、是非お読み頂き、”あなた”も美ボディを手に入れてくださいね。

▶関連情報:私が1週間で3kg痩せた!チアシードダイエット成功の5ポイント

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⇒今、食事系ダイエットで話題となっていのが、モデルや芸能人が痩せたとインスタに投稿したことで火がついたダイエット法があります。詳しい情報はここから!↓↓↓

▶関連記事:10人中9人が効果を実感!飲むだけで痩せる青汁ダイエットが凄いワケ

▶関連情報⇒ダイエットの救世主チアシードが危険?と心配される5つの理由

▶関連情報⇒ヨーグルトダイエットで山田花子が7kg痩せた!その効果と方法3選

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まとめ

以上、チアシードのおかずレシピを5つご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。せっかく栄養価が高く、かつダイエットに素晴らしい効果がある食材なのだから、料理に活用しない手はないですよね。

ご紹介したサラダやスープ、グラノーラなどのレシピを参考にチアシードダイエット生活を豊かにしていってください。

このレシピをもとに新しいレシピを考えてみても楽しいと思いますよ。くれぐれもチアシードを使用する前に水に戻すことを忘れないようにしてくださいね。では、みなさまチアシードで健康的なダイエットに励みましょう。

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Mizuiro

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・得意分野:ダイエット関連

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